le terroir (bas rhin)

Ferme ouverte chez Lechner

Repas - Dégustation, Marché

Truchtersheim 67370

Le 15/08/2021

Une journée dépaysante dans le Kochersberg, à seulement 15 minutes de Strasbourg. De bons plats concoctés avec amour autour du produit star : le canard. A midi, nous vous proposons : salade gourmande, foie gras, pâté en croûte, magret, saucisse et merguez de canard, cuisse confite. Le soir, vous pourrez rester savourer nos onctueuses tartes flambées maison ! Toute la journée : buvette, visite de l'élevage et mini marché du terroir.

Quel nez êtes-vous ?

Manifestation culturelle

Wangen 67520

Le 21/08/2021

Visite de cave suivi d'un jeu ludique sur l'odorat et les arômes des vins d'Alsace. Après l'atelier découverte la vigneronne vous invite à une dégustation des vins du domaine associé aux produits du terroir. Tarif : 8€ par personne (4€ pour les - de 14 ans).

Quel nez êtes-vous ?

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Wangen 67520

Le 21/08/2021

Visite de cave suivi d'un jeu ludique sur l'odorat et les arômes des vins d'Alsace. Après l'atelier découverte la vigneronne vous invite à une dégustation des vins du domaine associé aux produits du terroir. Tarif : 8€ par personne (4€ pour les - de 14 ans).

L'été sera Show : Concert "Les Assoiffés"

Manifestation culturelle

Haguenau 67500

Le 20/08/2021

Des compositions originales 100% rock and roll qui font sonner des textes 100% en alsacien. Dans ce quintet du pays de Barr, deux générations de musiciens célèbrent leur amour du rock et leur attachement au dialecte. Ou comment booster le terroir à l’énergie des guitares.

L'été sera Show : Concert "Les Assoiffés"

Musique, Pop - Rock - Folk, Concert

Haguenau 67500

Le 20/08/2021

Des compositions originales 100% rock and roll qui font sonner des textes 100% en alsacien. Dans ce quintet du pays de Barr, deux générations de musiciens célèbrent leur amour du rock et leur attachement au dialecte. Ou comment booster le terroir à l’énergie des guitares.

Alsace Fan Day

Obernai 67210

Le 24/06/2021

Depuis 2017, tous les amoureux de l’Alsace se réunissent partout dans le monde le 24 juin pour fêter leur Région, ses symboles et ses valeurs …Hopla ! Pour cette 4è année, un dispositif exceptionnel sera mis en place pour connecter tous les alsaciens de coeur et de racines en Live, pendant toute la journée au fil des fuseaux horaires. Plus de 50 événements dans le monde, retransmission en Live et Apéro Virtuel Géant. A Obernai 4 entreprises alsaciennes seront présentes le 24 juin de 12h à 19h sur la Place du Marché, pour vous faire découvrir leurs spécialités, toutes issues de notre terroir : venez déguster et découvrir la bière Kronenbourg France, le Pain d'Epices Fortwenger, la moutarde et le raifort Alélor, ainsi que les chaussettes Labonal ! Un concours photo avec les véhicules-emblèmes de nos quatre marques sera organisé avec, à la clé, des paniers garnis à gagner ! Animation organisée dans le respect des gestes barrières et des consignes sanitaires.

Alsace Fan Day

Photographie - Vidéo

Obernai 67210

Le 24/06/2021

Depuis 2017, tous les amoureux de l’Alsace se réunissent partout dans le monde le 24 juin pour fêter leur Région, ses symboles et ses valeurs …Hopla ! Pour cette 4è année, un dispositif exceptionnel sera mis en place pour connecter tous les alsaciens de coeur et de racines en Live, pendant toute la journée au fil des fuseaux horaires. Plus de 50 événements dans le monde, retransmission en Live et Apéro Virtuel Géant. A Obernai 4 entreprises alsaciennes seront présentes le 24 juin de 12h à 19h sur la Place du Marché, pour vous faire découvrir leurs spécialités, toutes issues de notre terroir : venez déguster et découvrir la bière Kronenbourg France, le Pain d'Epices Fortwenger, la moutarde et le raifort Alélor, ainsi que les chaussettes Labonal ! Un concours photo avec les véhicules-emblèmes de nos quatre marques sera organisé avec, à la clé, des paniers garnis à gagner ! Animation organisée dans le respect des gestes barrières et des consignes sanitaires.

Atelier : Aventur'Archéo

Patrimoine - Culture, Atelier

Dehlingen 67430

Le 19/08/2021

En famille, découvrez l'archéologie au cours d'une journée complète entre la visite du CIP La Villa puis du site du Gurtelbach où vous pourrez vous initier à la fouille archéologique en conditions réelles. EVENEMENT: Le 22 juillet et le 12 août à midi, l'atelier s'accompagne d'un délicieux pique nique du terroir sur le site archéologique...Incontournable! fouilles et repas: 17 euros par adulte et 12 euros par enfant (-12 ans). RDV au CIP Dès 7 ans, inscription obligatoire au 03 88 00 40 39 Accueil soumis au pass sanitaire.

Fête d'automne et du terroir

Fête, Artisanat, Vie locale

Niederbronn-les-Bains 67110

Le 24/10/2021

La Fête d’Automne est le rendez-vous incontournable des gourmands et curieux, associant produits du terroir local à une pointe d’artisanat. Animations et décorations viendront compléter le travail des exposants afin de satisfaire les petits comme les grands, les jeunes comme les anciens. Originalité, authenticité et savoir-faire qualifient cette manifestation dédiée à la gastronomie et à l’artisanat, mettant en avant les thématiques du terroir et de l’automne exclusivement.

La Route des Gourmets

Visites et circuits

Obernai 67210

Le 27/10/2021

Magnific Escapades vous emmène pour une excursion unique d'une journée de dégustation des spécialités de la gastronomie locale aux alentours d'Obernai, dans un minivan haut-de-gamme, en petit groupe de 7 personnes maximum. Partez à la rencontre des vignerons, artisans du goût, distillateurs, maîtres fromagers et brasseurs qui font la renommée de l'Alsace ! Au programme : Dégustez l'Alsace au cours de haltes gourmandes exclusives dans des lieux emblématiques de la gastronomie alsacienne. Découvrez les trésors gastronomiques, œnologiques et brassicoles : choucroute, vins, pain d'épices, foie gras, terrines, fromages, bières, pâtisseries alsaciennes, eaux-de-vie et spiritueux n'auront plus de secrets pour vous ! Rencontrez des artisans du goûts passionnés qui vous partageront leur savoir-faire respectueux de l'environnement et leur amour du terroir. Pour plus d'informations, rendez-vous sur https://www.magnific-escapades.com/route-des-gourmets Service privilège : -Transport en minivan haut de gamme et confortable. - Véhicule éco-responsable 100% électrique. - Chauffeur guide-conférencier expérimenté et enthousiaste. - Journée unique, hors des sentiers battus. Langues[...]

Soirée touristique

Manifestation culturelle

Kintzheim 67600

Le 26/08/2021

Dans le cadre du marché du terroir, des animations sont proposées en plus des stands de produits locaux : dégustations, musique, buvette et petite restauration. Pass sanitaire obligatoire pour les parties "buvette, petite restauration et animation musicale". Pass sanitaire requis à partir de 18 ans.

Marché du terroir et soirée musette

Manifestation culturelle

Mussig 67600

Le 28/08/2021

Le Comité de la Fête du Céleri propose une édition "revue" de la fête avec un marché du terroir, une soirée musette et des animations pour petits et grands. Pass sanitaire requis à partir de 18 ans.

Ferme ouverte chez Lechner

Manifestation culturelle

Truchtersheim 67370

Le 15/08/2021

Une journée dépaysante dans le Kochersberg, à seulement 15 minutes de Strasbourg. De bons plats concoctés avec amour autour du produit star : le canard. A midi, nous vous proposons : salade gourmande, foie gras, pâté en croûte, magret, saucisse et merguez de canard, cuisse confite. Le soir, vous pourrez rester savourer nos onctueuses tartes flambées maison ! Toute la journée : buvette, visite de l'élevage et mini marché du terroir.

Marché du terroir bimensuel

Marché

Hunspach 67250

Le 22/07/2021

Hunspach, l'un des Plus Beaux Village de France et le Village Préféré des Français 2020, organise un marché traditionnel qui a lieu le jeudi en semaine impaire. Des producteurs du nord de l'Alsace vous proposent des fruits et légumes de saison, de la viande et de la charcuterie, des escargots, des œufs, du fromage, des douceurs salées et sucrées... Les commerces du village sont également ouverts les jours de marché.

Marché du terroir et soirée musette

Fête, Vie locale, Marché

Mussig 67600

Le 28/08/2021

Le Comité de la Fête du Céleri propose une édition "revue" de la fête avec un marché du terroir, une soirée musette et des animations pour petits et grands. Pass sanitaire requis à partir de 18 ans.

Bivouac 1870 dans le parc du château

Manifestation culturelle

Woerth 67360

Le 08/08/2021

Installé dans le parc du château et animé par les Amis du Musée en costumes d'époque, le bivouac vous plongera dans l'ambiance du quotidien du soldat et de la cantinière en campagne en 1870. Pour compléter cette installation, une exposition de tableaux retraçant l'histoire de Woerth sera accessible. Le Musée de la Bataille du 6 août 1870 sera exceptionnellement ouvert et la tour du château accessible tout au long de la journée. Apéro concert par Roger Halm, visite guidée de la ville, marché du terroir et animations pour les enfants (jeux anciens, coloriages et découpages). Programme complet de la commémoration ci-contre.

Bivouac 1870 dans le parc du château

Patrimoine - Culture

Wœrth 67360

Le 08/08/2021

Installé dans le parc du château et animé par les Amis du Musée en costumes d'époque, le bivouac vous plongera dans l'ambiance du quotidien du soldat et de la cantinière en campagne en 1870. Pour compléter cette installation, une exposition de tableaux retraçant l'histoire de Woerth sera accessible. Le Musée de la Bataille du 6 août 1870 sera exceptionnellement ouvert et la tour du château accessible tout au long de la journée. Apéro concert par Roger Halm, visite guidée de la ville, marché du terroir et animations pour les enfants (jeux anciens, coloriages et découpages). Programme complet de la commémoration ci-contre.

Col' Attitude

Visites et circuits

Fouchy 67220

Le 29/08/2021

Le dimanche 29 août 2021, prenez part à la 1ère édition de l’événement Col’Attitude du côté du Val de Villé et du Val d’Argent. Le temps de cette journée, de 9h à 18h, la route sera exceptionnellement fermée à la circulation motorisée et réservée uniquement à tous ceux qui souhaitent se challenger pour gravir à vélo sportif, VTC ou VAE le col de Fouchy ! Un parcours de 4,5 km sur route asphaltée avec un dénivelé moyen d’environ 7% pour chauffer les mollets. Seul, entre amis ou en famille, sans inscription préalable, c’est le plaisir de l’effort qui sera au rendez-vous ! Il ne s’agit pas d’une course mais d’une occasion de se lancer un défi personnel en toute sécurité. Pour les curieux qui désirent apercevoir les cyclistes mouiller le maillot, un itinéraire pédestre de 4,5 kilomètres est proposé en forêt. C’est l’opportunité de prendre l’air et de profiter de l’ambiance ! Au niveau de la chapelle de Noirceux, les participants pourront flâner dans les allées d’un marché du terroir avec des produits locaux tout en profitant de musique festive. Buvettes et points de restauration permettront de se restaurer sur place. Accès gratuit, accessible à tous. Consignes de[...]

Col' Attitude

Courses cyclistes

Fouchy 67220

Le 29/08/2021

Le dimanche 29 août 2021, prenez part à la 1ère édition de l’événement Col’Attitude du côté du Val de Villé et du Val d’Argent. Le temps de cette journée, de 9h à 18h, la route sera exceptionnellement fermée à la circulation motorisée et réservée uniquement à tous ceux qui souhaitent se challenger pour gravir à vélo sportif, VTC ou VAE le col de Fouchy ! Un parcours de 4,5 km sur route asphaltée avec un dénivelé moyen d’environ 7% pour chauffer les mollets. Seul, entre amis ou en famille, sans inscription préalable, c’est le plaisir de l’effort qui sera au rendez-vous ! Il ne s’agit pas d’une course mais d’une occasion de se lancer un défi personnel en toute sécurité. Pour les curieux qui désirent apercevoir les cyclistes mouiller le maillot, un itinéraire pédestre de 4,5 kilomètres est proposé en forêt. C’est l’opportunité de prendre l’air et de profiter de l’ambiance ! Au niveau de la chapelle de Noirceux, les participants pourront flâner dans les allées d’un marché du terroir avec des produits locaux tout en profitant de musique festive. Buvettes et points de restauration permettront de se restaurer sur place. Accès gratuit, accessible à tous. Consignes[...]

Rando vins : Raconte-moi un terroir

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Rosenwiller 67560

Le 15/08/2021

Embarquez pour une randonnée dans le vignoble alsacien suivie d’une dégustation de vins, le tout accompagné par le vigneron ! 1ère partie : randonnée d’environ 4,5km (chacun son rythme et surtout on s’amuse) 2ème partie : dégustation de 4 vins du Domaine sélectionné pour l'occasion et initiation à la dégustation par le vigneron Possibilité d’acheter les vins à la fin de l’activité. Réservation en ligne

Vide-greniers et Marché du terroir

Brocante - Vide-grenier, Marché

Kriegsheim 67170

Le 05/09/2021

L’Association du Centre Omnisports de Kriegsheim organise son vide-greniers et marché du terroir.

Visite exclusive du potager de la Villa René Lalique

Bien-être, Repas - Dégustation

Wingen-sur-Moder 67290

Le 19/09/2021

La Villa René Lalique, restaurant doublement étoilé, participe au World Wellness Weekend, dédié au bien-être et au mieux manger. Dimanche 19 septembre à 18h45, visite exclusive du potager de la Villa René Lalique A cette occasion, pour toute réservation d’un menu Terroir de la Villa René Lalique pour le dîner du dimanche 19 septembre 2021, notre Chef Paul Stradner vous propose à 18h45 une visite exclusive d’une heure du potager accompagnée d'un apéritif. Envie de découvrir les herbes, fleurs et légumes qui ornent notre potager ? Envie de découvrir les astuces et secrets de notre Chef Paul Stradner pour cuisiner local, gourmand et sans gaspiller ? Réservez dès maintenant votre visite et votre table auprès de notre réception en précisant votre venue pour la visite du potager à l’adresse reservation@villarenelalique.com ou par téléphone au 03 88 71 98 98. Réservation obligatoire, sous réserve de disponibilité.

Quel nez êtes-vous ? Dégustation insolite au Domaine Thierry Martin

Manifestation culturelle

Wangen 67520

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Jeu ludique sur l'odorat et la découverte des arômes des vins. Un atelier accessible à tout public. A l'issue de cet atelier découverte, nous proposerons une dégustation des vins avec des produits du terroir pour accompagner cette dégustation. Pour les enfants et les personnes ne buvant pas d'alcool, dégustation de jus de raisins.

Fromages et vins de terroir

Manifestation culturelle

Scherwiller 67750

Du 15/10/2021 au 16/10/2021

Association de différents fromages AOP avec les vins de terroir du domaine, dégustation commentée par le vigneron.

Fromages et vins de terroir

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Scherwiller 67750

Du 15/10/2021 au 16/10/2021

Association de différents fromages AOP avec les vins de terroir du domaine, dégustation commentée par le vigneron.

Quel nez êtes-vous ? Dégustation insolite au Domaine Thierry Martin

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Wangen 67520

Le 17/10/2021

Jeu ludique sur l'odorat et la découverte des arômes des vins. Un atelier accessible à tout public. A l'issue de cet atelier découverte, nous proposerons une dégustation des vins avec des produits du terroir pour accompagner cette dégustation. Pour les enfants et les personnes ne buvant pas d'alcool, dégustation de jus de raisins.

Randonnée gourmande Forêts et Terroir

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Randonnée et balade

Wingen 67510

Le 12/09/2021

L'Amicale des Sapeurs-Pompiers de Wingen organise sa 12ème randonnée gourmande. Circuit de 12 km environ ponctué de 7 étapes gourmandes et d'animations musicales. Au menu : œuf sur le plat avec lard, terrine de sanglier, bretzel, filet de truite fumée, bouchée à la reine, fromage de chèvre et dessert aux fruits de saison. Un verre de vin ou de jus de pomme, compris dans le prix, sera servi à chaque étape. Sur inscription avant le 6 septembre. Places limitées.

Déjeuner en accord mets et vins au Mont Sainte-Odile

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ottrott 67530

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Dégustez un menu terroir en trois plats, spécialement concocté dans le cadre de l'événement national du "Fascinant week-end" ! Justine du domaine viticole Fritz-Schmitt, dont on apprécie la vue sur le Mont Sainte-Odile depuis ses vignes et sommelière de formation, vous présentera les vins en accord avec le menu. Sur réservation.

Le Riesling dans tous ses états

Manifestation culturelle

Wolxheim 67120

Le 16/10/2021

Découvrez toutes les facettes du Riesling, spécialité du village de Wolxheim, avec une dégustation de 6 Riesling du domaine Joseph Gross !   Dans le cadre du "Fascinant Week-end", nous vous proposons un évènement spécial autour du cépage-roi des Vins d’Alsace avec au programme : - une dégustation de 6 Rieslings de différents terroirs, dont le Grand Cru Altenberg de Wolxheim, et des surprises ouvertes en exclusivité pour cette soirée  - pour accompagner la dégustation, nous vous servirons 4 fromages en accord avec 4 vins ainsi que divers pains et Kougelhopf - une belle promenade dans les vignes pour déguster certains vins sur leur terroir caractéristique                                                         Informations complémentaires Commodités/services annexes[...]

Le Riesling dans tous ses états

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Wolxheim 67120

Le 16/10/2021

Découvrez toutes les facettes du Riesling, spécialité du village de Wolxheim, avec une dégustation de 6 Riesling du domaine Joseph Gross !   Dans le cadre du "Fascinant Week-end", nous vous proposons un évènement spécial autour du cépage-roi des Vins d’Alsace avec au programme : - une dégustation de 6 Rieslings de différents terroirs, dont le Grand Cru Altenberg de Wolxheim, et des surprises ouvertes en exclusivité pour cette soirée  - pour accompagner la dégustation, nous vous servirons 4 fromages en accord avec 4 vins ainsi que divers pains et Kougelhopf - une belle promenade dans les vignes pour déguster certains vins sur leur terroir caractéristique                                                         Informations complémentaires Commodités/services annexes : Toilettes En cas de mauvais temps, la promenade sera annulée et remplacée par une dégustation au caveau.   Horaire : Samedi 16 octobre 2021 De 16h30 à 19h00   Nombre de participants max : 20 pers

Cirque gourmand

Manifestation culturelle

Dorlisheim 67120

Du 06/11/2021 au 07/11/2021

Du spectacle, des vins de terroir et une grande cuisine… Vivez un moment inoubliable à travers un repas gastronomique servi au cœur d'un cirque le samedi 6 novembre (au soir) et le 7 novembre 2021 (à midi) à Dorlisheim. A la manière d'un cabaret, le Chef Vincent Vervisch (Sur-Mesure), le viticulteur Julien Boehler (domaine à Molsheim) et la troupe de cirque acrobatique Cirk'&Toile (de Dorlisheim) vous proposent de vivre le cirque de l'intérieur, au plus près des étoiles ! Menu Cirque Gourmand - Adulte Prix de 95,00€ par adulte comprenant : le spectacle durant le repas, le menu 5-services (amuse-bouche, entrée, plat, fromage, dessert) et les boissons (accord de vin avec chaque plat, eaux et café) Amuse-bouches : 2 pièces à l’inspiration du Chef Entrée : Bretzel soufflé, truite saumonée d’Heimbach façon gravelax, crème citronnée aux œufs de harengs et herbes fraîches Plat : Suprême de volaille d’Alsace légèrement fumé, purée de carottes gingembre, sauce à l’ail[...]

Journées du Patrimoine - Au fil du Dachsbach

Vin - Oenologie, Vie locale

Bernardswiller 67210

Le 19/09/2021

Comme partout ailleurs, l’eau a une grande importance dans l’histoire de Bernardswiller. Le ruisseau appelé DACHSBACH coule au pied du village et alimentait autrefois un moulin. Il prend sa source non loin de l’ancienne abbaye de Niedermunster et se jette dans l’Andlau entre Meistratzheim et Schaeffersheim. Vous vous promènerez sur la partie située entre le Feuerbruch et les prairies ombragées situées près du village disparu de Haywiller. Le parcours se termine par une dégustation de Vins de Terroir Bio du Domaine MOTZ sur le lieu de départ. Promenade guidée gratuite de 3 km avec plusieurs arrêts. Prévoir des chaussures adaptées à la météo. Accès handicapés : non. En cas de météo incertaine, il est prévu le tour des points d’eau de source dans le village. Consultez tout le programme des Journées du Patrimoine dans Le Pays de Sainte-Odile ICI